麻婆豆腐食べ比べ晩ご飯
こんにちは、だいぶお久しぶりの更新となりました。
麻婆豆腐の素が賞味期限切れなのを発見して、麻婆豆腐を作ることに決めた先日の献立です。
献立
- 麻婆豆腐（広東風、四川風）
- キャベツとレンコンの炒め物
- ごぼうサラダ
- スーランタン
- 雑穀米
左が広東風、右が四川風です。
広東風の方が甘めでいつも食べている味に近かったので、個人的には広東風の方が好みでした〜。
四川風はちょっと辛めでしたが、本格的な味わいで、こっちはこっちでおいしい！
ごぼうサラダという名のきんぴらの作り置きをマヨネーズで和えただけのものと、キャベツとレンコンの炒め物で麻婆豆腐にはないシャキシャキとした食感を楽しみました。
うしろにぼんやりしてるみかんと切ったリンゴは食後のデザートに。
おいしかった〜、ごちそうさまでした！
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