【ふたりごはん】カレーライスとサラダ
無性にカレーが食べたくなる時、ありませんか?
わたしは月に一回はあります笑
そして、先日カレーを食べたくなる衝動に駆られて、今日のごはんはカレーライスにしよう!と決定。
なので献立はこちら。
- カレーライス
- 野菜山盛りサラダ
この時は野菜がごろごろ、お肉もたっぷり、でもとろとろ、そんなカレーが食べたかったため、私の食べたい欲求をそのままカレーにぶつけて出来上がったのがこちらです。
野菜も摂ろうとありったけの野菜をサラダにしました!
ドレッシングは二種類。
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この二つです!
パルメザンも好きなだけかけていくスタイルです。
ではでは、いただきます!
うん、おいしい!!
牛すじを使ってとろとろにしたお肉、最高です。
牛すじ煮込みにしようかと思ったのですが、カレーにして正解でした!
サラダはシーザーサラダ用のレタス、ロメインレタスを使いました。
それから、トマトと人参、アボカドを入れました。
ロメインレタスは歯ごたえがあるため食べ応えがあり、とろとろの牛すじのカレーライスとよく合います!
とってもおいしくて二杯お代わりしちゃいました。
ごちそうさまでした!